Ontbijt & Brunch à la carte
Kies zelf je ingrediënten en stel zo je eigen Ontbijt of Brunch Box samen. Maak hieronder jouw keuze uit onze gerechten.
Brood en gebak

Witte pistolet
1 Witte pistolet

Tijger pistolet
1 Tijger pistolet

Waldkorn broodje
1 Waldkorn broodje

Sandwich
1 sandwich

Donker molenaarsbrood
3 Sneetjes donker molenaarsbrood.

Croissant
1 Croissant

Chocolade broodje
1 Chocolade broodje

Croissant deluxe
1 gevulde croissant met speculoos mousse en crumble.

Cinnamon roll
1 Homemade kaneel rol afgewerkt met een heerlijke topping.

Bananenbrood
Homemade bananenbrood voor 1 persoon.

Homemade Cake
Heerlijk homemade stuk cake. Portie voor 1 persoon.

Suikerbrood
1 suikerbrood van 300g

Rozijnenbrood
1 rozijnenbrood van 300g

Mini Deense koffiekoeken
Assortiment van 3 kleine Deense koffiekoekjes
Smeersels en beleg

Nutella
1 vlootje Nutella (1 portie)

Boter
1 cup boter. 1 portie

Confituur
confituur cup voor 1 persoon.

Homemade Spek&Ei salade
100g huisgemaakte Spek & ei salade.

Gerookte zalm
Gerookte zalm voor 1 persoon.

Ham
2 schijfjes:
- 1 Gewoon
- 1 Gerookt

Kaas
2 schijfjes kaas:
- 1 jonge kaas
- 1 maredsous

Smeerkaas

Charcuterie
assortiment charcuterie voor 1 persoon bestaande uit:
- Salami
- kipfilet
- boterhamworst,

Brie honing walnoot (30 g)
Brunch specials

Bagel Italiaans
1 Italiaanse bagel met prosciutto, mozzarella, rucola en pesto.

Quiche
- Quiche van de chef met een heerlijk fris slaatje.

Bagel avocado roerei
1 Bagel belegd met avocado, roer ei, boursin en rucola.

Herfst pinsa
1 pinsa met paprika, gerookt spek, courgette, lookboter en ui.

Soep van de chef
Soep naargelang het humeur van de chef voor 2personen +-900ml
Extra’s

Wentelteefjes
- Wentelteefjes van brioche-brood met peer, bessen en mascarpone room.

Loaded American pancakes - speculoos
3 American pancakes afgewerkt met speculoos crumble en speculoos saus.

Loaded American pancakes - Nutella en hazelnoot
- 3 American pancakes met nutella, hazelnoot en chocolade

Loaded American pancakes - Appel Kaneel
- 3 American pancakes met appel, kaneel en nootjes
Salades en dips

Hummus met dips
huisgemaakte Humus met knapperige groentjes. Portie voor 1-2 personen.

Salade appel brie
Een salade met appel, brie, geroosterde hazelnoot en gerookt spek voor 1 tot 2 personen.

Salade peer geitenkaas
Een salade met peer, walnoten en geitenkaas voor 1 tot 2 personen.

Ceasar salade met kip
Een salade met kip, Parmezaanse kaas, croutons, ei en ceasar dressing voor 1 tot 2 personen.
Yoghurt en granen

Fruit
- Een seizoensmix van 150 g fruit

Yoghurt met granola
Griekse Yoghurt met een homemade granola van noten en chocolade. Portie voor 1 persoon.

Cornflakes
1 random smaak Kellog's mini cornflakes van 25g voor de kids.
Desserts

Tiramisu
Huisgemaakte Tiramisu voor 1 persoon.

Chocomouse
Huisgemaakte Melkchocolade mouse voor 1 persoon.
Drank
Hier vind je alle drank voor bij de gerechten.

Fruitsap
1 flesje fruitsap van 20cl.

Citroen Limonade
Huisgemaakte Citroen limonade. 1 Flesje van 33cl - Simpel, maar subliem. Onze citroenlimonade is een sprankelend eerbetoon aan de klassieke dorstlesser. De frisse zuren van versgeperste citroen worden in balans gebracht met een vleugje natuurlijke zoetheid en een lichte bubbel. Verkoelend, verkwikkend en altijd een goed idee – of je nu op zoek bent naar een zomerse opkikker of gewoon wil genieten van pure eenvoud in een glas. - SMAAK: FRIS / ZUUR / ZOET

Champagne Gilbert Lheureux cuvée prestige
