Ontbijt & Brunch à la carte
Kies zelf je ingrediënten en stel zo je eigen Ontbijt of Brunch Box samen. Maak hieronder jouw keuze uit onze gerechten.
Brood en gebak
Bananenbrood
Homemade bananenbrood voor 1 persoon.
Chocolade broodje
1 Chocolade broodje
Cinnamon roll
1 Homemade kaneel rol afgewerkt met een heerlijke topping.
Croissant
1 Croissant
Croissant deluxe
1 gevulde croissant met speculoos mousse en crumble.
Donker molenaarsbrood
3 Sneetjes donker molenaarsbrood.
Homemade Cake
Heerlijk homemade stuk cake. Portie voor 1 persoon.
Mini Deense koffiekoeken
Assortiment van 3 kleine Deense koffiekoekjes
Rozijnenbrood
1 rozijnenbrood van 300g
Sandwich
1 sandwich
Suikerbrood
1 suikerbrood van 300g
Tijger pistolet
1 Tijger pistolet
Waldkorn broodje
1 Waldkorn broodje
Witte pistolet
1 Witte pistolet
Smeersels en beleg
Boter
1 cup boter. 1 portie
Brie honing walnoot (30 g)
Charcuterie
assortiment charcuterie voor 1 persoon bestaande uit:
- Salami
- kipfilet
- boterhamworst,
Confituur
confituur cup voor 1 persoon.
Gerookte zalm
Gerookte zalm voor 1 persoon.
Ham
2 schijfjes:
- 1 Gewoon
- 1 Gerookt
Homemade Spek&Ei salade
100g huisgemaakte Spek & ei salade.
Kaas
2 schijfjes kaas:
- 1 jonge kaas
- 1 maredsous
Nutella
1 vlootje Nutella (1 portie)
Smeerkaas
Brunch specials
Bagel avocado roerei
1 Bagel belegd met avocado, roer ei, boursin en rucola.
Bagel Italiaans
1 Italiaanse bagel met prosciutto, mozzarella, rucola en pesto.
Herfst pinsa
1 pinsa met paprika, gerookt spek, courgette, lookboter en ui.
Quiche
- Quiche van de chef met een heerlijk fris slaatje.
Soep van de chef
Soep naargelang het humeur van de chef voor 2personen +-900ml
Extra’s
Loaded American pancakes - Appel Kaneel
- 3 American pancakes met appel, kaneel en nootjes
Loaded American pancakes - Nutella en hazelnoot
- 3 American pancakes met nutella, hazelnoot en chocolade
Loaded American pancakes - speculoos
3 American pancakes afgewerkt met speculoos crumble en speculoos saus.
Wentelteefjes
- Wentelteefjes van brioche-brood met peer, bessen en mascarpone room.
Salades en dips
Ceasar salade met kip
Een salade met kip, Parmezaanse kaas, croutons, ei en ceasar dressing voor 1 tot 2 personen.
Hummus met dips
huisgemaakte Humus met knapperige groentjes. Portie voor 1-2 personen.
Salade appel brie
Een salade met appel, brie, geroosterde hazelnoot en gerookt spek voor 1 tot 2 personen.
Salade peer geitenkaas
Een salade met peer, walnoten en geitenkaas voor 1 tot 2 personen.
Yoghurt en granen
Cornflakes
1 random smaak Kellog's mini cornflakes van 25g voor de kids.
Fruit
- Een seizoensmix van 150 g fruit
Yoghurt met granola
Griekse Yoghurt met een homemade granola van noten en chocolade. Portie voor 1 persoon.
Desserts
Chocomouse
Huisgemaakte Melkchocolade mouse voor 1 persoon.
Tiramisu
Huisgemaakte Tiramisu voor 1 persoon.
Drank
Hier vind je alle drank voor bij de gerechten.
Champagne Gilbert Lheureux Brut Nature
Champagne Gilbert Lheureux cuvée prestige
Citroen Limonade
Huisgemaakte Citroen limonade. 1 Flesje van 33cl - Simpel, maar subliem. Onze citroenlimonade is een sprankelend eerbetoon aan de klassieke dorstlesser. De frisse zuren van versgeperste citroen worden in balans gebracht met een vleugje natuurlijke zoetheid en een lichte bubbel. Verkoelend, verkwikkend en altijd een goed idee – of je nu op zoek bent naar een zomerse opkikker of gewoon wil genieten van pure eenvoud in een glas. - SMAAK: FRIS / ZUUR / ZOET
Fruitsap
1 flesje fruitsap van 20cl.
